음식점 위생등급제, 등급별로 어떤 차이가 있나

음식점의 위생관리 수준에 따라 등급을 매기는 ‘음식점 위생등급제’가 지난 19일부터 본격 시행됐다.‘음식점 위생등급제’는 식품의약품안전처(이하 식약처)가 식중독 예방을 비롯해 소비자의 선택권을 보장하기 위해 추진한 것이다. 식약처에 따르면 우리나라 외식 이용률은 지난 2012년 25%에서 2015년 33.4%로, 국민 3명 중 1명이 하루 한 끼 이상 외식을 하는 등 외식 이용률이 지속적으로 증가하고 있다.이러한 반면, 음식점 식중독 발생 통계 자료(2014~2016 평균)에 의하면 전체 식중독 발생건수 1085건 중 671건(61.8%)이 음식점에... 2017-05-27 00:11 []

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