
계피·감초 추출 천연 방충 소재 개발…식품 중 벌레 이물 줄인다
정부가 민간 연구진과 공동으로 계피와 감초에서 추출한 천연물질을 이용해 식품 중 벌레 이물을 줄이는 방충 소재 개발에 성공했다. 식품의약품안전처 식품의약품안전평가원은 식품 중 벌레 이물을 줄이기 위해 계피, 감초 등에서 추출한 천연물질을 이용한 친환경 방충 소재를 개발했다고 7일 밝혔다. 이번 방충 소재는 식품을 유통·보관하는 과정에서 화랑곡나방 유충과 같은 벌레가 포장지를 뚫고 식품에 혼입되는 사례가 많아 벌레가 기피하는 천연물질을 포장용 테이프와 접착제 등에 사용하도록 개발됐다. 방충 소재 개... [송병기]