롯데호텔서울, ‘베린저 와인 디너’ 개최
롯데호텔서울의 일식레스토랑 모모야마가 140년 역사의 베린저 와인을 최고의 요리들과 함께 즐길 수 있는 시간을 마련했다. 13일 행사에서는 7종의 와인과 그에 잘 어울리는 8가지 코스 요리를 함께 맛볼 수 있다. 일본정통 스시 전문점인 ‘긴자 스시코’ 및 가이세키 요리전문점 ‘츠키지 타무라’와의 기술 제휴로 최고수준의 정통 일식을 구현하는 모모야마에서 준비한 미식의 향연이 펼쳐질 예정이다. 가리비, 오징어로 만든샐러드와 4종의 생선회, 농어와 전복으로 만든찜요리, 푸아그라와 구운참치초밥 등이 차례로 준비... []