![[최우성의 커피소통㊸] 좋은 커피는 선택이 아니라 필수다](https://kuk.kod.es/data/kuk/image/20170624/art_1497543578.300x169.0.jpg)
[최우성의 커피소통㊸] 좋은 커피는 선택이 아니라 필수다
최근 국내 커피시장은 새로운 커피족의 등장으로 지각변동이 일어나고 있다. 커피 한잔을 마셔도 맛과 향을 꼼꼼 살펴 마시는 소비자층이 그들이다. 이것은 최근 몇년간 커피 바리스타 교육을 받고 자격증을 취득한 인구의 증가와 무관하지 않다. 커피비평가협회(CCA)에 따르면 서울 중랑구(구청장 나진구)의 자치프로그램으로 면목4동주민센터에서 교육을 받은 후 자격검정시험에 합격하여 자격증을 취득한 바리스타만 약 1,500여명에 이른다고 한다. 중랑구 뿐만 아니라 전국에서 커피를 배우고 바리스타 자격증을 취득하려는 ... []