[쿠키 건강] 대한발효해독학회는 한의원의 경쟁력 향상 차원에서 12월 정기 세미나를 오는 15일 서울을 시작으로 대구(18일), 부산(21일)에서 세 차례 진행한다고 14일 밝혔다.

이번 정기 세미나에서는 비만, 고혈압, 당뇨 등 성인병에 발효 식품을 통한 치유 및 연구 과제를 주제로 토론을 펼친다. 발효해독학회는 2010년 8월 발족, 현재 200여명의 회원을 두고 있다.

한주석 의성한의원 원장 겸 발효해독학회 회장은 “최근 한의원이 많은 어려움을 겪고 있고, 이는 대외적 환경 요인도 있지만 현대인의 식생활 변화에 따른 인체 변화에 새롭게 대응하지 못한 측면도 있다”며 “전통 한의학에서 한걸음 나아가 비만, 당뇨, 고혈압 등 성인병 치유에 한약과 발효과학의 만남을 통한 한방 발효가 새로운 활로를 찾는 계기가 될 것”이라고 말했다. 국민일보 쿠키뉴스 박주호 기자 epi0212@kmib.co.kr