화천군, 조리 전문인력 육성…자격증 취득지원
강원 화천군이 다양한 분야의 조리 전문인력 육성을 위한 사업을 올해도 변함없이 추진한다. 화천군 농업기술센터는 내달 9일부터 4월27일까지, 농업인 창업교육센터에서 한식 조리 기능사반 교육을 진행한다. 또 3월10일부터 6월2일까지, 같은 장소에서 제과제빵 기능사반 교육 과정을 운영한다. 내달 12일부터 4월말까지는 창업교육센터에서 떡 제조 기능사반 교육을 연다. 한식 조리 기능사반에서는 총 32종의 실습이 66시간에 걸쳐 이뤄질 예정이다. 제과제빵 기능사반에서는 총 40종에 대한 실습이 이어진다. 떡제조 기능사... [한윤식]




