
한호전 호텔학교, 국제요리·제과 경연대회 장관상·금상 수상
한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)는 지난 5월 17일~5월 19일 서울 양재동 AT센터에서 열린 ‘2024년 대한민국 국제요리·제과경연대회’에서 호텔외식조리계열 학생들과 호텔제과제빵계열 학생들이 참가해 라이브경연부분과 전시경연부분에서 행정안전부 장관상 및 금상을 수상했다고 24일 밝혔다. 이번 대회는 국내 농수산식품을 활용한 다양한 음식을 개발해 국내 농수산식품의 우수성을 알리고 향토 전통음식 발굴을 통한 지역경제 활성화에 기여하기 위해 진행됐다. 국내는 물론 세계 각국에서 4000여 명이 참... [이영수]