삼성웰스토리, 전문성 확대한 ‘F&B 솔루션’ 늘린다

경기 불황으로 먹거리 소비가 감소하는 가운데 삼성웰스토리가 전문성을 확대해 F&B업계 솔루션 사업을 늘리고 있다. 7일 통계청 국가통계포털에 따르면 올해 1분기 음식점업 생산은 3.4%가 줄어든 것으로 집계됐다. 지난 2023년 4분기(-4.7%) 이후 가장 크게 감소한 수치다. 음식점업 생산은 코로나19 당시 급감했다가 2021년과 2022년 2년 연속 반등했다. 그러나 2023년과 지난해 각각 0.7%, 1.9%가 잇따라 줄어들며 감소 폭도 커졌다. 특히 외식업종 폐업률은 더욱 늘어나고 있다. 서울시 상권분석서비스에 따르면 지난해 서울 전체 외식... 2025-05-07 17:55 [김건주]

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