한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)에서 올 한해에만 바리스타관련 대회에 참가해 장관상, 산림청장상 및 금상, 은상, 동상을 포함해 단체전 개인전 종목에서 총 45회의 수상을 기록했다고 학교측이 밝혔다.
학교 관계자는 “한호전 바리스타학과 학생들은 각 지역에서 개최되는 대회에 빠지지 않고 참가해 자신들의 그동안 연습하고 몸에 익혀왔던 기술을 보여주며 많은 상을 수상했다”고 말했다.
바리스타교육을 담당하는 김영은 교수는 “바리스타과 학생들은 올해 1833 championship, 코리아푸드트랜드페어(커피부문), Korea Barista Team Championship, 한국힐링첼린지컵 바리스타챔피언쉽, Korea Food&Beverage contival 등 전국 각지에서 개최된 대회에 참가해 우수한 성적을 거두었다”고 전했다.
한호전은 실무중심 현장교육을 모토로 호텔조리학과, 호텔제과제빵학과, 호텔관광경영학과, 호텔카지노딜러학과에 적용시켜 졸업 후 바로 취업이 연계될 수 있는 전문 호텔조리사, 바리스타, 제과제빵사 등을 양성 중이다.
학교 관계자는 “학교 실습실이 국내는 물론 국제 자격증 시험장으로도 지정되어 있기 때문에 다양한 자격증 취득에 유리한 점을 지닐 수 있고 실무현장과 동일한 실습실 환경을 통해 수업이 곧 사회경험이 될 수 있도록 교육환경이 조성되어 있다”며 “재학생들은 매년 출전한 대회에서 바리스타자격증, 소믈리에자격증 등 전공 관련 다양한 자격증을 취득하고 있다. 학교 내에서 진행하는 미리보기 행사를 통해 바리스타를 꿈꾸는 예비 신입생들에게 학과를 체험할 수 있는 프로그램을 운영하고 있다”고 설명했다.
한호전은 내년도 신입학을 앞두고 있는 학생들이 보유한 전공 자격증을 바탕으로 ‘전공우수자 장학금’ 제도를 확대 실시하고 있다. 입시지원생 중 입학 전 관련 자격증을 3개 항목 이상 취득한 학생에 한하여 첫 학기 등록금 전액 장학제도를 실시 중이다.
해당 장학금은 바리스타학과 과정뿐만 아니라 호텔조리학과 과정, 호텔관광학과 과정, 호텔카지노딜러학과 과정, 제과제빵학과 과정 역시 자격증 취득을 통해 전액 장학금 혜택을 받을 수 있다고 관계자는 설명했다.
한국호텔관광실용전문학교 입시지원은 유웨이어플라이 혹은 한호전 홈페이지에서 원서 지원이 가능하다.
이영수 기자 juny@kukinews.com
