대구시와 대구전통시장진흥재단이 3월 말 서문·칠성야시장 개장을 앞두고 전국 방문객의 입맛을 사로잡을 매대 운영자를 공개 모집한다.
올해 모집 인원은 모두 52명이다. 시장별로는 서문야시장 30명(음식매대 24명, 푸드트럭 6명), 칠성야시장 22명(음식매대 18명, 푸드트럭 4명)이다. 대구10味를 비롯해 한식·중식·일식·양식·창작 퓨전 등 다양한 분야로 나눠 선발한다.
모집 기간은 오는 2월 22일까지다. 개별 야시장 홈페이지 공지사항을 확인한 뒤 신청서와 관련 서류를 이메일, 우편 또는 방문 접수하면 된다. 자세한 신청 자격과 절차는 대구전통시장진흥재단 홈페이지에서 확인할 수 있다.
선발은 1차 서류 심사 이후 2차 현장 품평회로 진행된다. 품평회에서는 조리 심사와 인성 면접, 푸드트럭 차량 실사가 이뤄진다. 3월 초 최종 선정자를 발표한 뒤 개장 전 매대 운영에 필요한 교육과 오리엔테이션을 실시할 예정이다.
서문·칠성야시장은 3월 말 개장해 서문야시장은 12월까지, 칠성야시장은 11월까지 운영한다. 운영일은 매주 금·토·일이며, 영업시간은 금·토요일 오후 7시부터 11시 30분까지, 일요일은 오후 7시부터 10시 30분까지다.
서문야시장은 다채로운 공연과 축제로 MZ세대와 관광객이 즐겨 찾는 대구의 명소로 자리 잡았으며, 칠성야시장은 도심 속 친수공간으로 가족 단위 방문객의 호응을 얻고 있다. 지난해 두 야시장의 연간 방문객은 140만 명을 돌파하며 전년 대비 20% 이상 증가했다.
홍성주 대구시 경제부시장은 “서문·칠성야시장은 낮에는 삶의 터전, 밤에는 문화의 광장으로 사랑받는 대구 관광의 핵심 자산”이라며 “참신한 아이디어와 정성이 담긴 음식으로 대구의 밤을 채워줄 열정 있는 운영자들의 많은 참여를 바란다”고 말했다.
