
부산시, 연중 위생점검서 식품위생법 위반업체 11곳 적발
부산시는 올 한 해 동안 식중독 예방을 위해 집단급식소와 음식점 등에 대한 위생점검을 진행한 결과 위반업소 11곳을 적발했다고 11일 밝혔다. 시는 지난 2월부터 12월 초까지 학교, 유치원, 어린이집 등 집단급식소와 집단급식소 식품판매업소 등 2637곳을 대상으로 주기별 전수 점검을 진행했다. 이번 점검에서 ▲소비기한 경과 제품 보관·사용 4곳 ▲보존식 미보관 3곳 ▲조리장 위생 불량 3곳 ▲이물혼입 1곳 등 총 11곳의 식품위생법 위반 업소가 적발됐다. 또 집단급식소 등 집중관리시설 내 조리식품 199건, 음용수 3건, ... [박채오]