[쿠키 건강] 교촌에프앤비는 지난 14일 양재동 aT센터에서 ‘제2회 교촌 요리 경연축제’를 열고, 닭 요리에 대한 일반인들의 관심과 참신한 아이디어 개발 증진을 위한 푸드 콘테스트를 진행했다고 밝혔다.
이번 대회 본선에 진출한 총 45개 팀(1팀 2인 이하)은 ‘기발하고 획기적인 닭요리 및 웰빙 김밥’이라는 주제로 저마다의 이색적이고 참신한 메뉴를 선보였다.
치열한 본선 경쟁 끝에 대상(이수현&박순미), 최우수상(이송이), 우수상(유소영, 조민정&조민희)을 비롯해 아이디어상 3팀, 작품상 6팀이 수상자로 선정됐다. 수상자들에게는 총 2300여만원의 상금이 주어졌으며, 수상 작품은 교촌 신 메뉴 선정이라는 특전을 누리게 된다.
교촌은 이번 대회에의 엄정한 심사를 위해 상품성 40%, 창의성 25%, 맛 15%, 모양&색 10%, 기타 10% 등의 여러 요소를 반영했다고 기준을 설명했다.
국민일보 쿠키뉴스 조규봉 기자 ckb@kmib.co.kr
이번 대회 본선에 진출한 총 45개 팀(1팀 2인 이하)은 ‘기발하고 획기적인 닭요리 및 웰빙 김밥’이라는 주제로 저마다의 이색적이고 참신한 메뉴를 선보였다.
치열한 본선 경쟁 끝에 대상(이수현&박순미), 최우수상(이송이), 우수상(유소영, 조민정&조민희)을 비롯해 아이디어상 3팀, 작품상 6팀이 수상자로 선정됐다. 수상자들에게는 총 2300여만원의 상금이 주어졌으며, 수상 작품은 교촌 신 메뉴 선정이라는 특전을 누리게 된다.
교촌은 이번 대회에의 엄정한 심사를 위해 상품성 40%, 창의성 25%, 맛 15%, 모양&색 10%, 기타 10% 등의 여러 요소를 반영했다고 기준을 설명했다.
국민일보 쿠키뉴스 조규봉 기자 ckb@kmib.co.kr
