[쿠키 건강] CJ제일제당이 참깨 고유의 항산화 성분인 리그난을 강화한 '건강을 생각한 고소한 참기름'을 출시했다.
이 제품은 차별화된 R&D 역량을 바탕으로 건강에 좋다고 알려진 리그난 성분을 1만ppm 함유했다. 이는 CJ제일제당의 기존 참기름 대비 약 2배로 현재 시중에서 판매되는 제품 중 가장 많다. 참깨 고유의 황금빛을 살렸고, 참기름의 본연의 고소함과 향도 한층 더 높인 것이 특징이다. 리그난은 참깨 고유의 항산화 성분으로 항산화 효과뿐 아니라 노화방지, 심혈관 질환 개선, 콜레스테롤 감소 효과, 알코올 분해 촉진, 기억력 손상 예방 및 개선 등 다양한 효능효과에 도움을 주는 것으로 알려져 있다.
국민일보 쿠키뉴스 조규봉 기자 ckb@kmib.co.kr
