- 찰옥수수와 초당옥수수 선보여
[쿠키뉴스] 곽경근 대기자 =농협유통은 강원지역에서 출하된 ‘찰옥수수’와 전남지역에서 출하된 ‘초당옥수수’를 올해 처음 선보였다. 옥수수의 씨눈엔 필수 지방산인 리놀레산이 많아 콜레스테롤을 낮추고 풍부한 식이섬유는 다이어트와 변비에도 좋다.
찰옥수수는 크기가 작고 찰진 것이 특징으로 쪄서 먹으면 본연의 맛을 느낄 수 있다. 초당옥수수는 과일처럼 샐러드나 생으로 먹거나 구워서 먹는 등 다양하게 즐길 수 있다.
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