의령의 봄을 가장 먼저 알리는 향긋한 축제가 열린다. 아삭한 식감과 진한 향으로 유명한 밭미나리를 직접 맛보고 체험할 수 있는 ‘제5회 의령 가례 밭미나리 축제’가 오는 3월13일부터 15일까지 가례면 밭미나리집하장 일원에서 개최된다.
의령군은 봄철 제철 농산물인 밭미나리를 널리 알리고 지역 농가 소득 증대와 지역경제 활성화를 위해 이번 축제를 마련했다.
깨끗한 토양과 맑은 물, 큰 일교차 속에서 자란 가례 밭미나리는 향이 깊고 아삭한 식감이 뛰어나 전국 미식가들의 관심을 받아왔다.
축제 기간 방문객들은 싱그러운 봄기운 속에서 밭미나리 수확 체험과 버섯 종균 만들기 등 다양한 참여형 프로그램을 즐길 수 있다.
자연 속에서 직접 수확의 기쁨을 느낄 수 있어 가족 단위 나들이객들의 발길이 이어질 것으로 기대된다.
행사장에서는 밭미나리 삼겹살, 밭미나리 생채비빔밥, 밭미나리전 등 제철 식재료의 풍미를 살린 먹거리도 선보인다.
또한 갓 수확한 신선한 밭미나리를 시중보다 저렴한 가격에 구매할 수 있어 방문객들의 만족도를 높일 예정이다.
하대영 자굴산청정밭미나리작목회장은 “향긋한 봄을 알리는 밭미나리와 함께 즐길 수 있는 축제를 준비했다”며 “가족과 함께 의령을 찾아 봄의 맛과 정취를 함께 느껴보길 바란다”고 말했다.
의령군은 봄철 제철 농산물인 밭미나리를 널리 알리고 지역 농가 소득 증대와 지역경제 활성화를 위해 이번 축제를 마련했다.
깨끗한 토양과 맑은 물, 큰 일교차 속에서 자란 가례 밭미나리는 향이 깊고 아삭한 식감이 뛰어나 전국 미식가들의 관심을 받아왔다.
축제 기간 방문객들은 싱그러운 봄기운 속에서 밭미나리 수확 체험과 버섯 종균 만들기 등 다양한 참여형 프로그램을 즐길 수 있다.
자연 속에서 직접 수확의 기쁨을 느낄 수 있어 가족 단위 나들이객들의 발길이 이어질 것으로 기대된다.
행사장에서는 밭미나리 삼겹살, 밭미나리 생채비빔밥, 밭미나리전 등 제철 식재료의 풍미를 살린 먹거리도 선보인다.
또한 갓 수확한 신선한 밭미나리를 시중보다 저렴한 가격에 구매할 수 있어 방문객들의 만족도를 높일 예정이다.
하대영 자굴산청정밭미나리작목회장은 “향긋한 봄을 알리는 밭미나리와 함께 즐길 수 있는 축제를 준비했다”며 “가족과 함께 의령을 찾아 봄의 맛과 정취를 함께 느껴보길 바란다”고 말했다.
