파주시, 음식문화개선 선도 도시’로 도약에 성큼
경기 파주시가 시민 참여형 음식문화 개선 정책을 확대 추진하며 ‘음식문화개선 선도 도시’ 구축에 나서고 있다. 파주시는 올해 위생·안전 중심의 기존 관리 체계에서 한 발 더 나아가 외식업소와 시민이 함께 참여하는 음식문화 개선 사업을 꾸준히 추진해 왔으며, 이를 통해 외식 서비스 품질 향상과 건강한 외식문화 확산 효과가 나타나고 있다고 26일 자체 평가했다. 시는 △식품안심구역 조성 △위생등급 자문 및 환경개선 지원 △어린이 음식문화개선 영상 공모전 △전통시장 위생·서비스 개선 △잔반 ... [이성훈]




