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김건주 기자가 쓴 기사

롯데, AI 윤리헌장 선포…“윤리 가치 준수해 풍요로운 삶 기여”

롯데가 AI(인공지능) 윤리헌장 선포식을 열고 개발부터 활용까지 모든 임직원이 준수해야 하는 AI 윤리헌장을 선포한다고 7일 밝혔다. 롯데 AI 윤리헌장은 유네스코와 과학기술정보통신부의 AI 윤리 가이드라인에 근간을 두고 있으며 ‘롯데는 AI를 활용하는 전 과정에서 올바른 행동 및 윤리적 가치를 준수하며 이를 통해 인류의 풍요로운 삶에 기여한다’는 내용을 담았다. 또 AI와 관련해 발생할 수 있는 사회적 문제를 방지하기 위한 것으로 △인간존중 △안정성 △투명성 △공정성 △책임성 △연대성 6가지 핵심가치를 ... 2025-05-07 15:42 [김건주]

CJ제일제당, 식품사업부문 대표에 ‘R&D 전문가’ 그레고리 옙 선임

롯데칠성, 1분기 영업익 250억원…전년比 31.9%↓

“위스키가 예술로”…국내 단 1점 ‘로얄살루트 타임챔버’ 상륙

소비자의 주류에 대한 스펙트럼이 확장하며 국내에도 프리미엄 위스키를 찾는 소비자들이 늘어나고 있다. 이 가운데 위스키에 예술성을 더 한 1억5000만원대 위스키가 국내에 소개됐다. 4일 페르노리카코리아는 ... 2024-09-05 06:00 [김건주]

“아몬드유·바나나유, 우유 맞나”…식물성 음료표기 논쟁 불 붙는다

저출생·수입멸균유 등으로 우유 소비가 줄어들며 낙농가가 ‘우유’ 지키기에 나서고 있다. 식품·외식업계 등에서 ‘귀리우유’, ‘식물성우유’ 등의 표현을 사용하면 소비자들이 ... 2024-09-05 06:00 [김건주]

빙그레, ‘더:단백’ 드링크 멜론 外 한화푸드테크·SPC던킨·코카-콜라사·풀무원 [유통단신]

빙그레, ‘더:단백’ 드링크 멜론 출시 빙그레는 ‘더:단백’ 드링크 제품의 7번째 맛으로 ‘멜론’을 추가 한다고 4일 밝혔다. ‘더:단백’은 커피, 카라멜 제품에 이어 올해 초 신규 향... 2024-09-04 16:01 [김건주]

이디야커피, ‘미니펄 음료’ 4종 누적 판매 20만잔 돌파

이디야커피는 지난달 13일 출시한 ‘미니펄 음료’ 4종이 누적 판매량 20만 잔을 돌파했다고 4일 밝혔다. 이번 출시된 ‘미니펄 음료’ 4종은 △미니펄 연유커피쉐이크 △미니펄 딸기연유플랫치노 △... 2024-09-04 15:59 [김건주]

CJ제일제당, 이마트 선출시 제품 확대…“전략적 파트너십 강화”

CJ제일제당과 이마트가 전략적 파트너십을 더욱 강화한다고 4일 밝혔다. CJ제일제당은 지난달 30일 서울 중구 CJ제일제당센터에서 식품제조-유통 협력 확대를 논의했다. 이는 지난 6월 맺은 ‘CJ·신세계 사... 2024-09-04 15:58 [김건주]

배추 10.4%·무 5.9%↓…추석 20대 성수품 하락세

할인·공급 확대 등으로 배추·무, 사과·배, 한우 등 추석 20대 성수품이 일주일 새 하락세로 전환했다. 4일 연합뉴스에 따르면 성수품 20개 품목의 지난 달 28일~지난 2일까지 평균 소매 가격이 지난달... 2024-09-04 11:05 [김건주]

KT&G, 추석 맞아 협력사 결제대금 1031억원 조기 지급

KT&G가 추석 명절을 앞두고 중소협력사의 부담을 줄이고 상생경영을 강화하기 위해, 결제대금 조기 현금 지급을 실시한다고 4일 밝혔다. KT&G는 원·부자재, 소모품 등을 납품하는 협력사 중 49곳에 결제... 2024-09-04 11:02 [김건주]

스타벅스, NOW Brewing 서비스 확대…운영 매장 4배↑

스타벅스 코리아가 올해 초 시범 도입한 NOW Brewing(나우 브루잉) 서비스를 한층 강화하고 운영 대상점을 전국 140여개에서 590여개로 확대한다고 3일 밝혔다. NOW Brewing은 출근길이나 점심시간 등 주문이 몰리는 특정... 2024-09-03 18:19 [김건주]