SPC삼립 빵 수급 차질…외식업계, 공급선 대책 강구 분주

SPC삼립 시화공장이 인명 사고로 가동이 중단돼 빵 공급에 차질이 생기자 외식업체들이 공급선 다변화에 나섰다. 공장 가동 재개 시점이 불분명한 데다 지금과 같은 제품 공급 불안 사태가 되풀이될 수 있어 대비책을 강구하겠다는 것이다. 2일 외식업계에 따르면 SPC삼립에서 버거 번(빵)을 공급받는 버거 프랜차이즈에서 피해가 잇따르고 있다. 롯데GRS의 버거 프랜차이즈 롯데리아의 경우 SPC의 버거 번 정상 공급에 차질이 생기며 일부 매장에서는 대표 메뉴인 리아 불고기와 리아 새우 등이 일시 동나기도 했다. 롯데GRS는 현재 ... 2025-06-02 14:30 [이다빈]

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