
CJ프레시웨이, ‘삼삼한 데이’ 맞아 급식장서 저염식 선봬
CJ프레시웨이가 31일 ‘삼삼한 데이’를 맞아 식품의약품안전처(식약처)와 오피스, 산업체, 병원 등 전국 40여개 단체급식장에서 저염 식단을 선보인다. ‘삼삼한 데이’는 나트륨을 줄인 삼삼한 음식을 먹는 날로, 식약처가 건강한 식생활 실천 문화 확산을 위해 지정한 기념일이다. 이번 저염 식단은 식약처가 발간한 건강 요리책 ‘우리 몸이 원하는 삼삼한 밥상’에 수록된 메뉴로 구성됐다. 대표 메뉴는 닭고기 볶음밥, 버섯 순두부찌개, 토마토 오리볶음, 비트 무절임 등이다. CJ프레시웨이는 저염식 조리 ... [김건주]