‘한국의 가을’로 한상 차린 APEC 세계정상 만찬…한우갈비찜·곤달비비빔밥 눈길
경주한우 갈비찜, 곤달비 나물 비빔밥 등 아시아태평양경제협력체(APEC) 정상회의에서 제공된 공식 환영 만찬이 공개됐다. 1일 대통령실 등에 따르면 전날 APEC 환영 만찬에는 이재명 대통령 부부를 비롯해 시진핑 중국 국가주석, 다카이치 사나에 일본 총리 등 APEC 21개 회원국 및 초청국 정상 내외, 세계적 기업 최고경영자(CEO) 등 국내외 주요 인사 400여 명이 참석했다. 이번 만찬은 ‘한국의 가을’을 주제로 꾸려졌으며 한국계 미국인 에드워드 리 셰프가 총괄을 맡았다. 경주산 식재료를 활용한 메뉴로 애호박·당근&m... [이유림]




