당도·저탄소·안전 3박자 갖춘 ‘군위 자두’ 본격 출하

대구 군위군이 자랑하는 대표 여름 과일 ‘군위 자두’가 이달 중순부터 본격 출하되며 소비자들의 입맛을 사로잡고 있다. 22일 군위군에 따르면 군위 자두는 일교차가 큰 고지대에서 유기물 풍부한 화산회토와 정교한 재배기술로 길러진 전국적 명성을 지닌 과일로, 해마다 높은 당도와 아삭한 식감으로 인기다. 특히 올해는 봄철 기후 조건이 자두 생육에 적합해 예년보다 당도와 외형이 모두 뛰어나다는 평가를 받고 있다. 비파괴 당도선별기 도입과 GAP·저탄소 인증 등으로 품질관리도 철저하다. 13브릭스 이상의 ... 2025-07-22 19:52 [최재용]

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