파리바게뜨 가맹점주 2368명이 가맹 본사의 제빵기사 직접고용을 반대한다는 내용의 탄원서를 27일 고용노동부에 제출했다. 탄원서에 서명한 점주들은 전체 가맹점주의 70%에 달하는 2368명이다.
이들은 탄원서에서 "제빵기사들이 가맹본부 직원으로 직접 고용되면 가맹점에서 일어나는 모든 일과 점주의 일거수일투족이 감시당할 수 있고 가맹점주의 경영자율권이 침해돼 가맹본부와 갈등과 분쟁이 커지게 될 것"이라고 주장했다.
그러면서 "제빵기사들이 본부에 직접 고용될 경우 점주들이 직접 빵을 굽거나, 자체적으로 직원을 채용하겠다는 가맹점이 1000곳에 달한다"고 강조했다.
이들은 "제빵기사들이 원하는 고용 안정성 확보, 임금·복리후생 개선 등의 문제를 해결하는 동시에 가맹점과 협력사에 미치는 부작용을 최소화하기 위해 상생 기업(3자 회사)을 통한 고용이 최선의 방법"이라고 제안했다.
제빵사들 중 일부도 본사의 직접고용에 반대하고 있다.
파리바게뜨의 협력사 '도원' 소속 제빵사 30여명은 지난 20일 발표한 성명에서 "우리는 본사 직접고용이 최선의 해결책이라고 생각하지 않는다"고 밝혔다.
이들은 "(정부로부터) 불법파견 판정을 받은 이유는 본사의 과도한 지시, 명령"이라며 "본사 소속이 되면 직접적인 관리·감독을 받게 돼 업무 종류와 업무량이 훨씬 늘어날 텐데 그것을 원하지 않는다"고 덧붙였다.