[쿠키뉴스=구현화 기자] 초여름을 알리는 매실의 계절이 돌아왔다고 28일 밝혔다.
이마트는 26일 목요일부터 전국 점포에서 제철 맞은 광양산 햇매실을 판매한다. 5kg 상자로 만나볼 수 있으며 가격은 왕특 사이즈 29,900원, 특 사이즈 2만7900원, 대 사이즈 1만9900원이다.
매실은 맛이 상큼할 뿐 아니라 무기질, 비타민 등이 풍부해 피로회복에 탁월한 것으로 알려져 있다. 식이섬유소가 많은 저열량, 저지방 식품으로 다이어트에도 제격이다.
매실은 연중 5월 말부터 6월까지 짧은 기간 동안 출하되기 때문에 쨈이나 장아찌 등을 만들어 먹는 경우가 많다. 담금주와 설탕 등을 넣고 만들어 먹는 매실주 역시 별미이다.
한편, 이마트는 매실 판매를 촉진하기 위해 오는 6월 초부터 점포를 선정해 광양 매실을 이용한 요리 시연 행사 및 매실차 시음행사 등도 진행할 예정이다. kuh@kukinews.com
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매실은 맛이 상큼할 뿐 아니라 무기질, 비타민 등이 풍부해 피로회복에 탁월한 것으로 알려져 있다. 식이섬유소가 많은 저열량, 저지방 식품으로 다이어트에도 제격이다.
매실은 연중 5월 말부터 6월까지 짧은 기간 동안 출하되기 때문에 쨈이나 장아찌 등을 만들어 먹는 경우가 많다. 담금주와 설탕 등을 넣고 만들어 먹는 매실주 역시 별미이다.
한편, 이마트는 매실 판매를 촉진하기 위해 오는 6월 초부터 점포를 선정해 광양 매실을 이용한 요리 시연 행사 및 매실차 시음행사 등도 진행할 예정이다. kuh@kukinews.com
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