
기업이 벌을 키우는 이유
꿀벌은 식물의 꽃과 꽃 사이를 다니며 수분(受粉)을 하는 곤충이다. 꿀벌이 지구상에서 사라지게 되면 인간이 재배하는 주요 100대 작물 중 70% 가량이 없어질 수 있다는 연구 결과가 있다. UN의 시나리오에 따르면 2020년 기준 약 78억명인 세계 인구가 2100년 약 110억명에 달해 식량 수요는 늘어 나지만, 꿀벌 개체 수는 정체 하거나 줄고 있어 인구대비 꿀벌의 부족 현상이 지속할 것으로 예상하고 있다. 그래서 국제사회는 지난 2017년부터 매해 5월 20일을 '세계 꿀벌의 날'로 정하고 벌꿀 멸종을 막기 위한 노력을 하고 있다. 국내서... [윤은식]