면역력 강화 효과일까, 프로바이오틱스 수요 쑥쑥 올라
프로바이오틱스 유산균이 장 건강과 더불어 면역력 강화에 효과가 있는 것으로 알려지면서 소비자들의 관심이 날로 커지고 있다. 최근엔 프로바이오틱스 유산균이 필요한 곳은 ‘대장’이라는 고정관념을 이용하고 코팅 기술을 앞세워 프로바이오틱스를 대장까지 ‘도달’시킨다는 제품들의 경쟁이 치열하다. 이런 제품들은 프로바이오틱스가 강한 산성인 위산이나 소화효소가 있는 담즙산에 살아남아 장까지 도달해야 비로소 효과를 본다는 논리로 ‘장까지 더 오래 살아가는 균’을 강조하고 있다. 프로바이오틱스는 구... []