순창군 "올해도 장 담그기 문화 이어 나간다"
전북 순창군이 '장 담그기' 체험행사를 다음달 22일 연다. 전북 순창군이 다음달 22일 우리 고유의 전통문화인 '장 담그기' 체험행사를 연다. 장독대 분양행사와 함께 열리는 이번 행사 분양가격은 1구좌 당 10만원이다. 분양유형은 세 가지다. 첫 번째는 된장 3kg, 고추장 3kg, 간장 1.8L 세트, 두 번째는 된장 6kg, 간장 1.8L 세트, 세 번째는 고추장 5kg, 간장 1.8L 세트 중에서 한 가지를 선택할 수 있다. 이날 직접 담근 장은 순창 고추장 기능인이 전통방식으로 6개월간 정성들여 관리한 뒤 숙성이 되면 도시민에게 장을 되돌려준다. ... []