하림, 라면시장 도전장 냈다… 모델은 이정재
신민경 기자 =식품전문기업 ‘하림’은 신개념 육수라면 ‘The미식 장인라면’을 론칭, 라면시장에 도전장을 냈다고 14일 밝혔다. 하림은 인스턴트식품으로 저평가돼온 가공식품을 장인, 셰프가 제대로 만든 요리수준으로 끌어올려 가정에서도 미식(美食)을 즐길 수 있도록 하겠다는 목표로 제품을 연구해왔다. 연구의 첫 번째 라면 결과물이 The미식 장인라면이다. The미식 장인라면의 차별점은 20시간 동안 직접 끓인 국물에 있다. 장인라면은 사골과 소고기, 닭고기 등 신선한 육류 재료와 버섯, 양파, 마늘 등 각종 ... [신민경]